Pâte à choux
Préparation de la pâte à choux : Dans une casserole porter à ébullition l’eau, le lait, le sucre, le sel et le beurre. Retirer du feu et… Read More »
Vinaigrette Ranch crémeuse
Mélanger tous les ingrédients ensemble. Mettre dans un pot de verre et réfrigérer. Servir au besoin. Source: http://www.recettesecretes.com/detail.asp?receipe=121
Sauce à salade mille îles (recette secrète de kraft)
Mélanger tous les ingrédients ensemble. Mettre dans un récipient de verre. Réfrigérer plusieurs heures. Bien brasser pour dissoudre le sucre et marier les saveurs. Source: http://simis61.skyrock.com/2517452171-Sauce-a-salade-mille-iles-recette-secrete-de-kraft.html
Crème de poireaux
Couper les légumes. Le céleri et les poireaux en minces tranches et les pommes de terre en petits cubes. Couvrir le fonds d’une casserole d’huile de canola. Lorsque… Read More »
Recette Crème de poireaux et de pommes de terre
Dans une casserole, chauffer l’huile à feu moyen et faire revenir les poireaux et l’oignon, en remuant de temps à autre (environ 10 minutes ou jusqu’à ce qu’ils… Read More »
Poivrons et piments
Offerts en des centaines de variétés, les poivrons et piments sont les légumes idéaux des cuistots ! Vous pouvez les utiliser pour donner un petit goût sucré à… Read More »
Pommes de terre nouvelles rôties
HAUFFER le four à 400 °F. MÉLANGER les pommes de terre, le bacon et la vinaigrette, puis étaler le mélange sur une plaque à pâtisserie à rebords. Cuire 45 min ou jusqu’à… Read More »
Purée de pommes de terre au fromage cuisinée à l’avance
CUIRE les pommes de terre dans une grande casserole d’eau bouillante de 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Les égoutter. RÉDUIRE les pommes de terre en… Read More »
Salsa-trempette mexicaine
Déposer tous les ingrédients dans un bol allant au micro-ondes. Faire fondre, environ 45 s. Bien mélanger. Déguster avec des tortillas, des craquelins et des crudités. Source:… Read More »
Ketchup maison (Le meilleur)
Placer les épices à marinade dans une boule à thé ou dans un coton à fromage (étamine). Dans une grande casserole à fond épais, mélanger tous les ingrédients…. Read More »