Archive:  2013

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Omelette roulée au bacon avec salsa

In DÉJEUNERS, Porc On 16 décembre 2013 0 Comments

PRÉCHAUFFER le four à 350 °F. TAPISSER un moule de 15 pouces x 10 pouces x 1 pouce de papier sulfurisé, en laissant les extrémités dépasser des côtés étroits du… Read More »

Trempette au bacon style campagne

In Porc, Trempettes On 16 décembre 2013 0 Comments

MÉLANGER tous les ingrédients dans un bol moyen; couvrir. RÉFRIGÉRER plusieurs heures ou jusqu’à ce que la trempette soit froide. SERVIR avec une variété de crudités ou de croustilles. COMMENT RÉINVENTER… Read More »

Pâtes éclair au porc

In Pâtes alimentaire, Porc On 16 décembre 2013 0 Comments

FAIRE cuire les pâtes selon le mode d’emploi sur l’emballage, sans ajouter de sel. Entre-temps, dans une grande poêle, chauffer 2 cuillerées à soupe de la vinaigrette à feu mi-vif…. Read More »

Chop suey au poulet

In Asie, METS CHINOIS, Poulet On 16 décembre 2013 0 Comments

Dans un bol, mélanger le bouillon de poulet, la sauce soya et la fécule. Réserver. Dans le wok ou une grande poêle, à feu vif, dorer les champignons,… Read More »

Sauté de porc et légumes au gingmebre

In LÉGUMES ET GRATINS, Porc On 16 décembre 2013 0 Comments

Un bon sauté asiatique facile à faire, avec une bonne sauce au goût de gingembre frais. Servir avec un riz ou sur des nouilles de riz. Bon appétit!… Read More »

Sauté de légumes croquants

In LÉGUMES ET GRATINS On 16 décembre 2013 0 Comments

Dans un wok, faire chauffer à feu moyen, l’huile de sésame. Faire revenir, 1 minute, les oignons verts. Ajouter les bouquets de brocoli et les carottes. Après quelques… Read More »

Macaroni au fromage onctueux

In Pâtes alimentaire On 16 décembre 2013 0 Comments

Un bon macaroni au fromage qui plaira à coup sûr aux enfants. Cette recette vient du site de Nestlé. Cuire les pâtes selon le mode d’emploi sur l’emballage…. Read More »

Marinade pour brochettes de poulet 1 style Au vieux Duluth

In Poulet, SAUCES, Vinaigrettes On 16 décembre 2013 0 Comments

Incorporer tous les ingrédients dans un plat et mélanger. Monter les brochettes avec les légumes Déposer les brochettes dans le plat, ou dans un grand baggie. Couvrir et… Read More »

Marinade pour brochettes de poulet 2 style Au vieux Duluth

In Poulet, SAUCES, Vinaigrettes On 16 décembre 2013 0 Comments

Mélangez tous les ingrédients et faire mariner le poulet pendant 48 heures minimum.  

Marinade pour poulet style Casa grecque

In Poulet, SAUCES, Vinaigrettes On 16 décembre 2013 0 Comments

Mélanger le tout, et mariner quelques heures au réfrigérateur. Pour brochette et poitrine de poulet.