Penne alla gigi (Champignons, pancetta, prosciutto & sauce rosée)
Dans une grande poêle, faire fondre le beurre. Faire dorer les champignons blancs jusqu’à l’obtention d’une belle coloration (voir note plus bas). Bien assaisonner puis transférer dans un… Read More »
Fat flush
Donc, pour ceux d’entre vous que le travail, ont une vie bien remplie, enfants occupés ou les horaires scolaires occupés, PRENDRE LA FLUSH FAT ON THE GO! Faire la… Read More »
Eau simplement infusé
Prenons l’eau à un autre niveau, avec l’eau simplement infusé. Infuser avec des fruits frais, des herbes fraîches et des épices parfumées. Les mois les plus chauds approchent (bien au… Read More »
Salade dans un bocal
1) Disposer les ingrédients dans un grand bocal 2) Mettre dans le réfrigérateur pendant une semaine Lorsque vous êtes prêt à manger: Mélanger le pot, déposer sur une… Read More »
Skinny Salade de brocoli
J’aime la salade de brocoli pour les repas de fêtes et ma famille aussi! Celui-ci est un énorme succès à l’Action de grâces et le dîner de Noël. Non seulement… Read More »
Pain au bacon
Dans une grande poêle, cuire le bacon à feu moyen pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que partiellement cuits, égoutter sur du papier absorbant. Abaisser la pâte à 1/2-pouce. épaisseur;… Read More »
Pommes de terre château
Beurrer et enfariner une plaque à biscuits;mettre de côté.( j’ai utilisé un papier-parchemin). Incorporer le beurre aux pommes de terre et bien mélanger. Ajouter le reste des ingrédients;bien… Read More »
Pomme de terre au four (Bâton Rouge)
Cuire les pommes de terre au four, environ 1 heure. à 350F. Cuire le bacon et réserver. Prendre soin de couper sur la longueur en V. ôter cette… Read More »
Soupe à l’oignon gratinée
Mettre le beurre et les oignons dans une cocotte de 3 pintes (3,3 l). Couvrir. Cuire sur feu vif pendant 10 minutes en brassant après 5 minutes. Ajouter… Read More »
Salière d’assaisonnement Corralou
Broyer le tout au moulin à café. Cette quantité remplit une petite salière de table et est parfaite pour assaisonner les mets dans votre assiette sans culpabilité aucune…. Read More »