Carrés de sucre à la crème
Graisser un plat de cuisson carré de 9 pouces. Dans une grande casserole, combiner la cassonade et le lait évaporé; porter à ébullition à feu moyen-vif. Mijoter jusqu’à… Read More »
Beignets à la confiture de framboise
Dans le bol du robot, mettre la farine, le sel, les deux oeufs battu, le beurre mou, la levure dilué dans les 200 ml de lait tiède et… Read More »
Les brioches turques aux sésames
Mélangez la levure avec le lait chaud et le sucre, couvrez et laissez à coté pour 10 minutes Criblez la farine Ajoutez le sel, 1 œuf; l’huile d’olive… Read More »
Délier un plat trop salé
Quand on fait un bon plat et qu’en le goûtant, on se rend compte que ce dernier est trop salé, surtout ne pas jeter car on peut le… Read More »
Dinde de Noël
Préparez votre plat de dinde : Il vous convient, en prélude, de nettoyer la dinde, saler et poivrer son intérieur et mettez la au repos. Entre temps, fusionnez… Read More »
Petits gâteaux au beurre (Butterbredle)
Mélanger le beurre, le sucre, les œufs et le sucre vanillé afin d’obtenir un mélange blanchâtre. Ajouter la farine et laisser reposer minimum 3 h au frais …. Read More »
Oeuf cocotte de coquillettes à la carbonara
Faites revenir les lardons avec la gousse d’ail ,ajouter la crème et la moutarde ,laissez mijoter 5 minutes. Dans les cocottes ,mettre les coquillettes ,nappez de sauce carbonara,saupoudrer… Read More »
Poulet frit croustillant
Mettre la farine dans un grand sac en plastique. Assaisonner la farine avec le paprika, le sel et le poivre au goût (paprika aide a dorer le poulet)…. Read More »